Gymnema sylvestre

espèce de plantes

Gymnema sylvestre est une espèce de plantes à fleurs de la famille des Apocynaceae et du genre des Gymnema. Dénommé aussi en anglais « miracle fruit », on lui prête de très nombreuses vertus. Il pourrait être utilisé auprès des diabétiques.

Gymnema sylvestre
Description de l'image Gymnema sylvestre.jpg.
Classification APG III (2009)
Règne Plantae
Clade Angiospermes
Clade Dicotylédones vraies
Clade Noyau des Dicotylédones vraies
Clade Astéridées
Clade Lamiidées
Ordre Gentianales
Famille Apocynaceae
Genre Gymnema

Espèce

Gymnema sylvestre
(Retz.) R.Br. ex Sm., 1811[1]

Synonymes

  • Apocynum alterniflorum Lour.[1]
  • Asclepias geminata Roxb.[1]
  • Cynanchum lanceolatum Poir.[1]
  • Cynanchum subvolubile Schumach. & Thonn.[1]
  • Gymnema affine Decne.[1]
  • Gymnema formosanum Schltr.[1]
  • Gymnema geminatum R.Br.[1]
  • Gymnema humile Decne.[1]
  • Gymnema melicida Edgew.[1]
  • Gymnema parvifolium Wall.[1]
  • Gymnema subvolubile Decne.[1]
  • Marsdenia geminata (R. Br.) P.I. Forst.[1]
  • Marsdenia sylvestris (Retz.) P. I. Forst.[2]
  • Marsdenia sylvestris (Retz.) P.I.Forst.[1]
  • Periploca sylvestris Retz.[1] [2]
  • Periploca tenuifolia Willd. ex Schult.[1]
  • Strophanthus alterniflorus (Lour.) Spreng.[1]
  • Vincetoxicum lanceolatum Kuntze[1]

Origine modifier

Gymnema sylvestre est présent depuis l’Afrique de l'Ouest au Pacifique, en passant par l'Arabie saoudite, en Inde, au Sri Lanka, au Vietnam et en Chine du Sud, ainsi qu'au Sud du Japon (îles Ryūkyū), aux Philippines, en Malaisie, en Indonésie et en Australie. En Afrique, il est présent dans la plupart des régions d’Afrique de l’Ouest et s’étend vers l’est jusqu’en Éthiopie et vers le sud jusqu’en Afrique du Sud[3].

Description modifier

C'est un buisson rampant en forme de liane atteignant 3 m de haut. La tige à écorce grise présente des poils courts devenant glabres et contient du latex abondant dans toutes les parties[3].

Les feuilles sont opposées, simples et entières avec un pétiole de 5–25 mm de long et un limbe ovale à elliptique de 2–9 cm × 1–5,5 cm, base arrondie, cunéiforme ou cordée, apex arrondi à acuminé, glabre au-dessus, légèrement ou densément couvert de poils courts au-dessous.

Les inflorescences sont des cymes ombelliformes à 3–12 fleurs, atteignant 1,5 cm de diamètre. Les fleurs bisexuées sont régulières, jaunâtres, parfumées. Les lobes du calice sont ovales, de 1–2,5 mm de long, poilus. La corolle campanulée, atteint 5,5 mm de diamètre. L'ovaire est supère.

Les fruits sont des follicules, lancéolés, de 5–10 cm × 6–10 mm, s’amenuisant progressivement à l’apex, vert pâle à beige ou brunâtre, contenant de nombreuses graines. Celles-ci sont ovoïdes, aplaties, garnies d’une touffe de poils blancs à l’apex.

Liste des variétés modifier

Selon Tropicos (30 juillet 2016)[4] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :

  • variété Gymnema sylvestre var. ceylanica Hook. f.
  • variété Gymnema sylvestre var. chinense Benth.
  • variété Gymnema sylvestre var. decaisneana (Wight) Thwaites
  • variété Gymnema sylvestre var. decaisneanum Thwaites
  • variété Gymnema sylvestre var. sylvestre

Utilisation modifier

En Inde et en Chine, les feuilles amères de Gymnema sylvestre sont connues sous l’appellation de « destructeur du sucre », car elles empêchent temporairement d’éprouver des sensations sucrées[3]. Elle entre dans la composition d’additifs alimentaires comme remède pour la perte de poids car elle est créditée du pouvoir d’inhiber les envies de sucreries et aurait des effets lipidoréducteurs. Elle participe également à la prévention des caries.

Les utilisations médicinales sont anciennes et pourraient connaître de nouveaux développements.

L’usage par les herboristes de ces feuilles comme traitement contre le diabète sucré remonte à plus de 2 000 ans[5].

En Afrique, on prête aux feuilles et aux racines, selon les contrées de très nombreuses vertus médicinales, et notamment pour lutter contre : morsures de serpent, épilepsie, furoncles… En Inde et en Chine, les racines et les feuilles servent à traiter d’autres affections : arthrite rhumatoïde, goutte, œdèmes, fièvre, toux, hémorroïdes, furoncles, petites plaies, piqûres d’insectes et morsures de serpent…

Comme aliment, en Afrique de l’Ouest et dans toute l’Asie, les feuilles sont consommées en soupes ou comme légume cuit. En Namibie, les fruits sont consommés grillés après les avoir pelés et en avoir ôté les graines.

Recherches préliminaires modifier

Des recherches suggèrent que l'extrait de feuilles peut offrir une protection contre la thrombocytopénie et des modifications des paramètres de coagulation sanguine induites par l'infection chez les souris. Cela pourrait en faire un candidat prometteur pour le développement d'un médicament antipaludique alternatif[6],[7],[8]. Elle a également été étudié sur des cellules des cancers de la peau et du cerveau[9],[10].

G. sylvestre peut cibler plusieurs facteurs étiologiques liés au diabète de type 1 et 2, tels que l'inflammation chronique, l'obésité, les défauts enzymatiques et la fonction des cellules bêta pancréatiques, ceci suggère qu'elle pourrait être utile dans le traitement et la prévention des changements pathologiques associés au diabète mais l'efficacité clinique du gymnema n'a été soutenue que par un petit nombre d'essais non randomisés[11],[12].

D'après une revue systématique publié en 2022, elle baisse la pression diastolique de 3,5 mmHg[13].

Notes et références modifier

  1. a b c d e f g h i j k l m n o p q et r The Plant List (2013). Version 1.1. Published on the Internet; http://www.theplantlist.org/, consulté le 30 juillet 2016
  2. a et b USDA, Agricultural Research Service, National Plant Germplasm System. Germplasm Resources Information Network (GRIN-Taxonomy). National Germplasm Resources Laboratory, Beltsville, Maryland., consulté le 30 juillet 2016
  3. a b et c « Gymnema_sylvestre (Prota) », sur Pl@ntUse (consulté le ).
  4. Tropicos.org. Missouri Botanical Garden., consulté le 30 juillet 2016
  5. « Le Gymnéma - Bienfaits réels, Préparation, Utilisations, Risques », sur passeportsante.net, (consulté le ).
  6. Kongsak Boonyapranai, Orawan Sarakul, Voravuth Somsak et Suriyan Sukati, « Effects of Gymnema inodorum Leaf Extract on the Alteration of Blood Coagulation Parameters and Platelet Count in Plasmodium berghei-Infected Mice », Journal of Parasitology Research, vol. 2022,‎ , p. 4225682 (ISSN 2090-0023, PMID 35310010, PMCID 8933115, DOI 10.1155/2022/4225682, lire en ligne, consulté le )
  7. Kongsak Boonyapranai, Sirirat Surinkaew, Voravuth Somsak et Rujikorn Rattanatham, « Protective Effects of Gymnema inodorum Leaf Extract on Plasmodium berghei-Induced Hypoglycemia, Dyslipidemia, Liver Damage, and Acute Kidney Injury in Experimental Mice », Journal of Parasitology Research, vol. 2021,‎ , p. 1896997 (ISSN 2090-0023, PMID 34552764, PMCID 8452429, DOI 10.1155/2021/1896997, lire en ligne, consulté le )
  8. Sakaewan Ounjaijean, Chonticha Romyasamit et Voravuth Somsak, « Evaluation of Antimalarial Potential of Aqueous Crude Gymnema Inodorum Leaf Extract against Plasmodium berghei Infection in Mice », Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine: eCAM, vol. 2021,‎ , p. 9932891 (ISSN 1741-427X, PMID 33995550, PMCID 8096546, DOI 10.1155/2021/9932891, lire en ligne, consulté le )
  9. Debrup Chakraborty, Samrat Ghosh, Kausik Bishayee et Avinaba Mukherjee, « Antihyperglycemic drug Gymnema sylvestre also shows anticancer potentials in human melanoma A375 cells via reactive oxygen species generation and mitochondria-dependent caspase pathway », Integrative Cancer Therapies, vol. 12, no 5,‎ , p. 433–441 (ISSN 1552-695X, PMID 23615751, DOI 10.1177/1534735413485419, lire en ligne, consulté le )
  10. Rossella Rotondo, Salvatore Castaldo, Maria Antonietta Oliva et Antonietta Arcella, « Gymnema sylvestre Extract Restores the Autophagic Pathway in Human Glioblastoma Cells U87Mg », Biology, vol. 10, no 9,‎ , p. 870 (ISSN 2079-7737, PMID 34571747, PMCID 8465901, DOI 10.3390/biology10090870, lire en ligne, consulté le )
  11. Matthew J. Leach, « Gymnema sylvestre for diabetes mellitus: a systematic review », Journal of Alternative and Complementary Medicine (New York, N.Y.), vol. 13, no 9,‎ , p. 977–983 (ISSN 1075-5535, PMID 18047444, DOI 10.1089/acm.2006.6387, lire en ligne, consulté le )
  12. Snehal S. Patel, Rajendra S. Shah et Ramesh K. Goyal, « Antihyperglycemic, antihyperlipidemic and antioxidant effects of Dihar, a polyherbal ayurvedic formulation in streptozotocin induced diabetic rats », Indian Journal of Experimental Biology, vol. 47, no 7,‎ , p. 564–570 (ISSN 0019-5189, PMID 19761040, lire en ligne, consulté le )
  13. (en) Mohammad Zamani, Damoon Ashtary‐Larky, Saeed Nosratabadi et Reza Bagheri, « The effects of Gymnema Sylvestre supplementation on lipid profile, glycemic control, blood pressure, and anthropometric indices in adults: A systematic review and meta‐analysis », Phytotherapy Research,‎ , ptr.7585 (ISSN 0951-418X et 1099-1573, DOI 10.1002/ptr.7585, lire en ligne, consulté le )

Bibliographie modifier

Liens externes modifier

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